Envie de découvrir la culture locale ?

Véritable cuisine organisée pour 16 participants et un chef. Chacun bénéficie d’un plan de travail individuel, d’un poste de cuisson et d’accessoires nécessaires à la réalisation des recettes. Pour tous les niveaux, tous les goûts, l’occasion d’apprendre à cuisiner pendant deux heures en français.
Traditionnellement, au menu : Gambas flambées au Cointreau et risotto, macarons.

Connaitre les bases de la dégustation des vins et découvrir les accords classiques et parfois surprenants avec les fromages de la région. Lors de chaque atelier, vous découvrirez des vins de qualité parmi les viticulteurs locaux et des fromages français traditionnels. L’occasion de faire un tour de France de la gastronomie pendant deux heures en français.

Au cœur de l’Anjou, le Carré Cointreau vous invite à découvrir l’unique site de production de cette célèbre liqueur, mise au point par Edouard Cointreau en 1875. La recette unique, créée à partir d’écorces d’oranges douces et amères, a été copiée dans de nombreux pays. Le musée Cointreau retrace l’histoire de l’entreprise, en vous faisant découvrir la chaîne de productions, la collection d’objets promotionnels et aussi les affiches de Jean Mercier. Une dégustation est offerte à la fin de la visite !

Autrefois utilisé pour le transport des marchandises, la gabare vous emmènera sur la Loire à la découverte des paysages et de la richesse du patrimoine angevin.
Embarquez pour une balade de 2 heures au fil de l'eau, tout en sirotant une boisson en compagnie du capitaine de ce bateau traditionnel.

Pendant deux heures, découvrez le travail des artisans du chocolat. Vous aurez l’occasion de différencier les types de chocolat, d’appréhender leur texture et leur saveur et d’observer la fabrication de sculptures en chocolat par le maître chocolatier qui vous accueillera dans son atelier.

On a fait de très bonnes dégustations de vins et de fromages où on a appris beaucoup sur les goûts des Français. L’atelier gourmand était aussi une de mes activités préférées. On y a cuisiné des crevettes flambées au Cointreau et des macarons. C’était délicieux ! La visite au Carré Cointreau nous a appris beaucoup sur la fabrication de cette spécialité angevine.